沖縄観光でも地元でも、昔ながらの美味しいそばを食べるなら、一度は行ってほしいそば屋が名護市にあります。
やはり沖縄といえば『沖縄そば』を食べて行かないと、グルメ通ではありませんよねw
また、沖縄に来る観光客が食事の際により多いのはなぜだか知りませんが【肉】を求めてくる傾向が多いのも、地元民としては少し笑えます。
確かに、特産品で沖縄の牛と豚は有名な物も多いのは事実なんですが、本土にくらべると価格が安いという所が売りなんだと思います。しかしわざわざ旅行に来て地元名物ではなく【肉】ってのが面白すぎます🤣(いつでも食えるだろぉ〜って感じです)
また勘違いしないでいただきたいのが、沖縄料理と琉球料理が一緒と思ってる人達はもはや救いようがありません🤣
申しわけありません、少し話が脱線しましたが、今回私がオススメしたいのは沖縄でしか食べられない【沖縄そば】なんです。
沖縄の蕎麦はそば粉を使わないので、そばとはいえないと思う方々もいらっしゃいますが、今は『そば』で認定されてます。
詳しくはこちらを参照に引用元:沖縄生麺協同組合
今回のそば屋は麺と出汁、具材のバランスも良かったのでBlogに搭載させてもらいましたが、沖縄に住む地元民や観光客には一一度は行っていただければ良いな〜とおもい書きました✨
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